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經典的吉利T®系列推出新品項啦~
經典的吉利T®系列推出新品項啦~
吉利T®金級果凍粉 200G、1KG
新品上市! 新配方! 口感升級!
口感Q韌
全素
製作時間短,耐酸性更強,凝固快
可任意調配成各種自己喜愛之口味
可任意調配成各種自己喜愛之口感
價格較優
保水性佳
即溶性佳
可至各區烘培材料店洽詢或來電詢問販售地點!
☎02-2791-2347
在尋找其他烘培食品原料嗎?來永詮官網找找吧!
http://www.jellyt.com.tw/index_tw.php
#吉利T #果凍粉
#慕斯 #奶酪
#永詮 #永詮食品
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中秋節好幫手
中秋節快到了,要做冰皮月餅、麻糬、月餅Q心的朋友們,來玩看看冰心麻糬粉吧
麻糬粉和水混合攪拌即是麻糬皮,無須蒸煮,簡單、快速、方便!
1包用途多!可做冰皮月餅、麻糬、月餅Q心、草莓大福...等等
口感Q韌,可冷藏、冷凍!
90g、1kg規格多樣! 鋁箔夾鏈立袋,保存使用都方便!
可至各區烘培材料店洽詢或來電詢問販售地點!
02-2791-2347
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超鑽吉利丁粉~新裝上市!
超鑽吉利丁粉小包裝規格新裝上市
鋁箔小包裝,防潮濕、防日曬、抗氧化!
比利時進口吉利丁粉,品質優良穩定
可至各區烘培材料店洽詢或來電詢問販售地點!
☎02-2791-2347
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清涼一夏!永詮冰淇淋粉
炎炎夏日,好想吃個冰冰涼涼的冰淇淋喔~
那就來包永詮食品的冰淇淋粉吧! 不需要冰淇淋機,只要家用果
汁機,在家就能自己DIY做出自己風格的冰淇淋喔
口味為(原味)似香草味冰淇淋,可添加不同口味果汁、風味粉做出不
同口味的冰淇淋喔!
有100g夾鏈立袋規格和1KG包規格,可至各區烘培材料店洽詢或來
電公司詢問販售地點!
☎02-2791-2347
#永詮
#冰淇淋
#冰棒
#烘培
#冰品
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烘培防疫神隊友!疫情升溫不可少!
疫情升溫,大家要保重健康,烘培防疫夥伴也不可少
超鑽優保,使用(食品級)酒精原料,可抑菌、防黴、保濕,且能直接噴灑在手部、器具、成品上
一瓶多用,方便又好用
是工廠線、店家或在家玩烘培的防疫好夥伴
可至各區烘培材料店洽詢或來電公司詢問販售地點
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新品上市!液體型乳化劑,超鑽瑪莉油(液體白油) 1KG登場!
特色:
✨麵糊安定性高,能廣泛因應配方的變動而調整,防止失敗。
✨膨脹力大,並能保持軟柔,經過長時間放置也能保持柔軟性。
✨能保持蛋糕原有的風味。
✨常溫狀態為液態油,操作方便,保濕性極佳。
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2022台北國際烘焙暨設備展-舒心療癒
2022台北國際烘焙暨設備展順利結束了~真是意猶未盡~
療癒的烘培區、精彩的選手比賽、創新的TOP30烘培大賞都完美落幕
公司代表陳 駿為此次主辦單位台北市糕餅商業同業公會的烘培小組成員,負責協辦舒心烘培論壇部分,也盡心盡力執行烘培展侯副主委的目標及要求,辛苦他了
此次論壇講者眾星雲集,主持人為大店長創辦人-尤子彥老師
論壇講者-空服員的手作甜點 創辦人-黃仔育
-芙稻菓室 品牌主理人-豆子 及共同創辦人-NINA
-WUnique 主廚-吳宗剛
-格瑞思心理諮商所 專任諮商心理師-莫茲晶
一起探討後疫情時代下的烘焙治癒法及療癒烘焙心理學,聽完真是收穫滿滿~
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香草香粉1kg 新裝上市
香草香粉1kg,新裝上市!! 青蘋果色鋁箔夾鏈立袋,使用便利,保存容易
可至各區烘培材料店洽詢或來電公司詢問販售地點
☎02-2791-2347
#永詮食品
#香草粉
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過年牛軋糖、牛軋糖餅的最佳拍檔
準備要過年瞜~ 大家是否要開始準備做牛軋糖或牛軋糖餅了呢? 要製作的朋友們可以參考看看我們的"海藻替代糖" 喔~
"海藻替代糖"與"海藻糖"差異
海藻替代糖甜度約30度比海藻糖甜度45度低
使用海藻替代糖做出得成品較不易變形
增加產品保濕效果更明顯
一起搭配超鑽蛋白霜使用,做出好吃不膩牛軋糖
超鑽蛋白霜有1KG裝和300g裝喔~
可至各區烘培材料店洽詢或來電公司詢問販售地點
TEL: 02-2791-2347
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聖誕節最佳拍檔
天氣漸漸轉涼,越來越有聖誕節氣氛了!
準備要做聖誕薑餅屋糖霜、馬林糖的朋友們~ 可以使用永詮"冬季限定規格" 產品 (蛋奶素)超鑽蛋白霜300g 和(蛋素)蛋白粉100g
可至各區烘培材料店洽詢或來電公司詢問販售地點
TEL:02-2791-2347
產品用法詳情可至永詮官網:http://www.jellyt.com.tw/index_tw.php
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