產品介紹 Products
益滋乳化油
本產品為日本技術,針對麵包專用之油脂、其本身獨特的乳化劑與油脂結晶能完美的與澱粉α化時密綿的結合,而形成保護膜,防止水份流失,使產品更加柔軟,不容易老化。
商品說明

軟性麵包專用的乳化油,風味香、保濕強、抗老化的油脂

添加量:
1.對麵粉烘焙百分比3~5%
2.可取代原油脂中的1/3或1/2或整個取代

商品規格

5KG*4盒/箱

登入
關閉