1.    用量最少的麵包、饅頭，品質改良劑(使用添加量對麵粉0.05%~0.1%)
2.    完全成分的配合即使沒有溴酸鉀亦能有較大體積
3.    烘烤後麵包能獲得良好色澤，風味良好
4.    製作麵包(快速法)專用酵素品質改良劑

3kg*6桶/箱